最新胃腸病飲食療法:胃腸病的110種治療良方

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其他題名：胃腸病飲食療法

作者：于桂芬等編著;楊昌林主編

出版年：2003

出版社：德威國際文化

出版地：臺北市

集叢名：食療養生工程系列:4

格式：JPG

頁數：202

ISBN：9789572825259

分類：健康食療 SDG3 健康與福祉 SDG9 工業化、創新及基礎建設

附註：本電子書不含光碟資料

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★★本電子書不含光碟資料★★

【食療養生工程系列】

主要針對慢性病患者的自我療法，本書介紹胃腸病的保健方法，和一般常識，用最簡單的方法，來了解胃腸病的由來，及養生和飲食療法的自我診療，人人均可在家學以致用，並應用於每日三餐飲食間的改變來恢復身體健康。

章節

常見病食療養生工程系列：台灣版序
內容提要
第一章、胃腸道疾病的基本知識
- 1.什麼是胃腸道？什麼是消化系統？
- 2.口腔、咽部和食管有哪些功能？
- 3.什麼是食管炎？
- 4.什麼是食管癌？
- 5.食管靜脈曲張破裂出血是怎麼回事？
- 6.胃具有哪些特點及功能？
- 7.什麼是急性胃炎？
- 8.什麼是慢性胃炎？
- 9.什麼是慢性淺表性胃炎？
- 10.何謂慢性萎縮性胃炎？
- 11.什麼是消化性潰瘍？
- 12.胃潰瘍與十二指腸潰瘍的疼痛有何不同？與飲食有關嗎？
- 13.潰瘍病穿孔與哪些因素有關？
- 14.什麼是幽門螺桿菌？與哪些胃病有關？
- 15.胃部手術後可能有哪些併發症？
- 16.如何區分上消化道出血和下消化道出血？
- 17.什麼是膽汁和胰液？有何作用？
- 18.什麼是急性胃腸炎？
- 19.克隆病是怎麼回事？
- 20.什麼是潰瘍性結腸炎？
- 21.便秘是怎麼回事？
- 22.什麼是結腸激惹綜合症？
- 23.闌尾炎是怎麼回事？
- 24.什麼是大腸癌？
- 25.腸梗阻是怎麼回事？
第二章、胃腸道疾病的飲食調養方法
- 26.食道管潰瘍病人飲食上應注意什麼？
- 27.食道管靜脈曲張病人飲食中應注意什麼？
- 28.食道管癌患者應怎樣補充營養？
- 29.急性胃炎病人應怎樣進行飲食調養？
- 30.慢性淺表性胃炎病人應怎樣進行飲食調養？
- 31.慢性萎縮性胃炎病人應怎樣進行飲食調養？
- 32.消化性潰瘍病人的膳食原則是什麼？
- 33.潰瘍病急性發作期病人應怎樣安排飲食？
- 34.潰瘍病過渡期病人應怎樣安排飲食？
- 35.潰瘍病恢復期病人應怎樣安排飲食？
- 36.幽門梗阻病人應怎樣注意飲食？
- 37.潰瘍病出血病人應怎樣安排飲食？
- 38.做隱血試驗時膳食上有哪些要求？
- 39.胃切除後的病人應怎樣進行飲食調養？
- 40.怎樣安排胃切除術後病人的各階段飲食？
- 41.“傾倒”綜合症患者應如何進行飲食調養？
- 42.怎樣安排“傾倒”綜合症病人的飲食？
- 43.貧血患者應怎樣調配飲食？
- 44.腹瀉病人應怎樣進行飲食調養？
- 45.腹脹病人不宜吃哪些食物？
- 46.怎樣調配傷寒病人的飲食？
- 47.怎樣調配痢疾病人的飲食？
- 48.患有消化不良時應怎樣進行飲食調養？
- 49.吸收不良綜合症病人應怎樣進行飲食調養？
- 50.乳糜瀉病人應怎樣選擇飲食？
- 51.克隆病的營養治療原則是什麼？
- 52.怎樣調配克隆病人的飲食？
- 53.怎樣調配潰瘍性結腸炎病人的飲食？
- 54.便秘病人應怎樣調配飲食？
- 55.短腸綜合症病人應怎樣補充營養？
- 56.怎樣安排短腸綜合症病人各階段的食譜？
- 57.怎樣安排胃、腸癌患者化療期的飲食？
- 58.怎樣增加癌症病人化療期的食慾？
- 59.癌症病人服用中藥時飲食上有哪些忌口？
- 60.癌症病人練氣功期問飲食上應注意什麼？
- 61.怎樣看待補品？
- 62.消化不良能否服用補品？
- 63.什麼叫管餵飲食？其飲食配方應注意什麼？
- 64.家庭怎樣製作勻漿膳？
- 65.灌注勻漿膳時有哪些注意事項？
- 66.什麼是要素膳？它有哪些特點？
- 67.什麼病人適合用要素膳？
- 68.用要素膳時有哪些注意事項？
- 69.什麼是完全胃腸外營養？它的適應證和併發症有哪些？
- 70.哪些飲食習慣可致胃腸道疾病？
- 71.哪些飲食習慣可致結腸癌？
- 72.胃病患者為什麼容易併發貧血？
- 73.胃炎、胃潰瘍患者能飲酒嗎？
- 74.慢性胃炎患者為什麼不宜大量喝啤酒？
- 75.胃病患者為什麼不宜飲濃茶和咖啡？
- 76.潰瘍病人不宜喝哪些飲料？
- 77.潰瘍病患者喝牛奶好不好？
- 78.飲酒與胃癌的發病有關嗎？
- 79.吸烟對胃腸道疾病的發生、發展有哪些影響？
- 80.潰瘍病人為什麼不宜吃糯米食品？
- 81.胃病患者能不能吃辛辣食物？
- 82.為什麼不宜多吃黑棗和柿子？
- 83.常見的飲食致癌因素有哪些？
- 84.怎樣消除食物中的致癌物？
- 85.在日常飲食中怎樣防癌？
- 86.哪些食物有防癌抗癌作用？
- 87.維生素C和A為什麼具有防治胃癌的作用？
- 88.大蒜為什麼有抗胃癌的作用？
- 89.為什麼經常飲茶可防治胃癌？
- 90.胃腸道疾病常用食物的製備方法有哪些？
第三章、胃腸道疾病的常用食療方選介
- 91.慢性胃炎的常用食療方有哪些？
- 92.胃、十二指腸潰瘍的常用食療方有哪些？
- 93.胃出血的常用食療方有哪些？
- 94.胃下垂的常用食療方有哪些？
- 95.結腸炎的常用食療方有哪些？
- 96.痢疾的常用食療方有哪些？
- 97.食道癌的常用食療方有哪些？
- 98.胃癌的常用食療方有哪些？
- 99.腸癌的常用食療方有哪些？
- 100.呃逆的常用食療方有哪些？
- 101.嘔吐的常用食療方有哪些？
- 102.反胃的常用食療方有哪些？
- 103.噎膈的常用食療方有哪些？
- 104.胃脘疼痛的常用食療方有哪些？
- 105.脘腹脹滿的常用食療方有哪些？
- 106.消化不良的常用食療方有哪些？
- 107.腸火腹瀉的常用食療方有哪些？
- 108.便秘的常用食療方有哪些？
- 109.便血的常用食療方有哪些？
- 110.貧血的常用食療方有哪些？

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七年級	496~566
八年級	503~581
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十二年級	661~720
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